Odszkodowanie za zatrucie pokarmowe w Wielkiej Brytanii

Prawda, że jedzenie jest jedną z największych przyjemności, jest znana od lat. Jednakże nawet ta przyjemność, może czasem mieć zdecydowanie niechciane skutki, czyli po prostu zatrucie pokarmowe. Na szczęście (w nieszczęściu), jeżeli zatrucie było efektem spożycia posiłku w restauracji, kawiarni, sklepie, czy jakimkolwiek innym punkcie oferującym sprzedaż żywności na miejscu bądź na wynos, mamy prawo domagać się odszkodowania. Nie inaczej jest na terenie Wielkiej Brytanii.

„Ryzykowna” przyjemność

Tryb życia, jaki narzuciły ludziom społeczeństwa krajów wysoko cywilizowanych, sprawił, że w ramach oszczędności czasu i pieniędzy, coraz częściej korzystają oni z usług restauracji, firm cateringowych czy sklepów oferujących gotowe posiłki, zamiast przygotowywać je u siebie w domu. Z jednej strony, jest to wygodne. Ale...

No właśnie. Ale.

Zakupując gotowy posiłek (nieważne gdzie) każdy ma prawo wymagać, aby był on przygotowany ze świeżych produktów, w higienicznych warunkach i zgodnie z zasadami sztuki kulinarnej. A jest tak dlatego, że właśnie złamanie powyższych zasad jest najczęstszą przyczyną zatruć pokarmowych. Innymi słowy, do tychże przyczyn należą:

• nieświeże produkty; przeterminowane lub przechowywane w niewłaściwy sposób
• brak zastosowania zasad higieny w trakcie przygotowywania posiłku (np. kucharz używał brudnych narzędzi, lub co gorsza, nie umył rąk)
• błędy w sztuce kulinarnej (niewłaściwa obróbka termiczna, użycie zbyt dużej ilości przypraw itp.)

Jeżeli któraś reguła zostanie złamana, może niestety dojść do zatrucia, którego najczęstszymi objawami są:

• wymioty
• biegunka (czasem krwawa)
• odwodnienie
• skurcze mięśni brzucha

W skrajnych przypadkach może dojść do trwałego uszkodzenia narządów wewnętrznych, jak chociażby uszkodzenie wątroby po zatruciu grzybami, a nawet śmierci.

Odszkodowania za zatrucie. Co, kiedy, ile?

Jeżeli ktoś na terenie UK uległ zatruciu po spożyciu zakupionego posiłku, ma oczywiście prawo do uzyskania odszkodowania. Zatrucie takie traktowane jest według tamtejszego prawa jako specyficzny rodzaj wypadku, tak więc otrzymane odszkodowanie jest de facto odszkodowaniem powypadkowym. Stosuje się zatem ogólne zasady przyznawania odszkodowań; oznacza to że:

• do zatrucia nie doszło z winy osoby zatrutej (gdyby np. ktoś uległ zatruciu, jedząc właściwie przygotowaną pizzę brudnymi rękami, rekompensaty nie otrzyma)
• w ramach odszkodowania może domagać się rekompensaty za ból i cierpienie, zwrotu kosztów leczenia i utraconych zarobków, oraz pokrycia wszelkich wydatków związanych z konsekwencjami zdarzenia.

Co do kwoty potencjalnego odszkodowania, nie jest możliwe podanie jednej konkretnej sumy, ponieważ zależna jest ona od skali uszczerbku na zdrowiu – trzydniowa biegunka i 5 dni zwolnienia lekarskiego będzie oczywiście wyceniona inaczej niż trwałe uszkodzenie wątroby lub nerek, czy też śmierć na skutek zatrucia.

Odszkodowanie za zatrucie. Jak?

W przeciwieństwie do „zwykłego” odszkodowania powypadkowego, odszkodowanie za zatrucie wymaga nieco więcej zachodu. Przede wszystkim konieczne będzie udowodnienie, że choroba jest rzeczywiście rezultatem zatrucia, a nie np. działania jakiegoś wirusa. Dlatego też konieczna będzie wizyta u lekarza, który jednoznacznie stwierdzi przyczynę niedyspozycji, sporządzając jednocześnie odpowiednią dokumentację, niezbędną w postępowaniu odszkodowawczym.

Trzeba będzie również udowodnić, że do zatrucia przyczynił się konkretny posiłek zakupiony w konkretnym miejscu; przydadzą się więc próbki do badania laboratoryjnego – mogą to być resztki niezjedzonego w całości posiłku, ewentualnie próbki pobrane z kału lub wymiocin pacjenta (tak, to obrzydliwe, ale przecież zatrucie pokarmowe to nie chwalebna rana odniesiona w bitwie za króla i ojczyznę).

Sprawę może ułatwić sytuacja, w której doszło do zatrucia masowego (np. w trakcie imprezy firmowej) – jest to bowiem dowód obciążający restaurację/firmę, odpowiedzialną za przygotowanie posiłków. Dobrze jest także okazać rachunek z miejsca, gdzie feralny posiłek został zakupiony.

O czym należy pamiętać: nie powinno się podpisywać żadnych dokumentów ugodowych w podmiotem, który dostarczył posiłek będący przyczyną zatrucia, może on bowiem przyznawać poszkodowanemu kwotę wielokrotnie wyższą niż ta, która faktycznie się należy. Właściwym krokiem będzie natomiast skontaktowanie się z profesjonalną kancelarią prawną, która poprowadzi w imieniu poszkodowanego wszelkie odpowiednie procedury.

Może Cię zainteresować

Zapraszamy do pozostałych artykułów na naszym blogu, które odpowiedzą na najczęściej zadawane przez poszkodowanych pytania:

• Wypadek komunikacyjny, prawa poszkodowanego.
• Odszkodowanie za wypadki w miejscach publicznych.
• Odszkodowania po wypadku w pracy, kiedy możesz się ubiegać?
• Wypadek samochodowy w Anglii, co musisz wiedzieć?
• Odszkodowania w Anglii. Jak wybrać dobrą kancelarię?

UWAGA odszkodowania!

Pamiętaj! Jeśli Ty lub Twój znajomy odnieśliście szkody w zdarzeniu losowym, możecie ubiegać się o stosowne odszkodowanie. Chętnie odpowiemy na Twoje pytania. Jesteśmy dostępni pod numerami telefonu:

• Polska: +48 696 401 033
• UK: +44 800 012 6068

Nie czekaj, aż sprawa ulegnie przedawnieniu! Skorzystaj z darmowej konsultacji: TUTAJ.

Zostańmy w kontakcie

• YouTube
• Facebook
• www.sos-bphc.com